食品安全是关系到人民群众的身体健康、生命安全和社会经济发展的重大问题。中学生处于人生发展的关键期，需要掌握科学的食品安全知识，养成良好的饮食习惯，增强食品安全意识和防范能力。本讲座旨在向中学生介绍食品安全的基本概念、原则和方法，以及如何在日常生活中做到食物采购、个人清洁、家庭食品安全良好操作、标签识别和吃得健康等方面的注意事项。通过本讲座，希望能够帮助中学生提高自我保护意识和能力，培养食品安全的科学素养，为维护自身和社会的食品安全做出贡献。
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