冬至是中国传统节日之一，每年农历十二月的第一个节气。它标志着阳气到达一年中最低点，阴气最盛的时刻。在这一天，人们会进行各种庆祝活动，如吃水饺、吃饺子等。此外，冬至也是中医养生的重要节气，人们会注重调整饮食和作息时间，以应对寒冷的冬季。在冬至这一天，家庭聚会、传统习俗和饮食文化都占据着重要地位。
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