普外科护士长年终工作总结内容包括：围手术期的护理工作，包括患者术前的准备工作、手术过程中的协助工作以及术后的护理工作；医疗废物管理和感染控制工作，包括医院内废物分类处理、感染病例的防控工作等；护理质量管理，包括护理操作规范、护理质量评估等方面的工作；护理安全管理，包括突发事件的处理、护理风险评估等工作内容；护理信息管理，包括病历记录、护理文书书写规范等工作内容；护理人员培训与教育，包括新员工培训、专业技能培训等方面的工作。
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